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高草三年番茶 120g
¥1,080 税込
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高草三年番茶
静岡県の藤枝市岡部産
焼津と岡部にまたがる高草山麓の茶畑で
15年ほど無農薬無肥料で育った3mほどの茶の樹が陽性になる冬(12月半ば〜2月末)に刈り取り
薪火で焙煎しています
煎れ方は、1リットルの水に対し 7〜10グラムの茶葉を
水の状態から入れ 沸騰したら弱火にして20〜40分お好みで煎じます
2煎目も 同じ量でいけます(少し細かい葉を足す時もあります)茎の甘みがよく出ます。長めに煎じてください。3煎目も 飲む方もいます。
樹が陽性なので、身体を温め
薪火焙煎による遠赤外線効果で 茎の芯までローストされ
カフェインも少なく、子供も安心して飲める やさしいお茶です
。
ホッとする日々を お楽しみください
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